Mittwoch, 29. Januar 2014
novemberregen, 23:01 Uhr
Frische Tomatensoße
Zutaten für 2-3:
6 Rispentomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Gewürze nach Geschmack
Wasser kochen, Tomaten oben kreuzweise einschneiden, ca. 3 Minuten kochen, dann sofort kalt abschrecken und häuten. Stiele rausschneiden. Rest hacken.
Zwiebel und Knoblauch hacken und in Olivenöl anschwitzen, Tomaten dazu, köcheln lassen während die Nudeln aufgesetzt werden, abschmecken, fertig.
(Original HIER )
